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下列说法中，不正确的是（ ）
A、油脂水解的产物中含甘油
B、淀粉与纤维素互为同分异构体
C、蛋白质可水解生成多肽和氨基酸
D、医疗上用75%的酒精消毒是因为其能使蛋白质变性

参考答案

采纳过本试题的试卷

北京市西城区2016-2017学年高二下学期化学期末考试试卷

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