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最近媒体接连曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”,以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是( )
A、检测出“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用
B、受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率
C、我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配
D、保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全,因而食品的种类尽可能少为好
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