有一种自动测定油箱内油面高度的装置如图所示，油量表是由电流表改装而成的，R是滑动变阻器，它的金属滑片是杠杆的一端．从油量表指针所指的刻度，就可以知道油箱内油面的高度或存油量，请简要说明它的工作原理．