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试题详情
“食品安全常抓不懈”某特味馄饨店因违法添加“硼砂”被我工商食监局依法查处。硼砂是一种无色晶体,能增强肉食口感品质,但对人体危害很大,其主要成分Na2B4O7,其中硼的化合价是(   )
A、+4
B、+3
C、+2
D、+1
知识点
参考答案
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