学会用科学知识解释用途、现象，理解物质性质及原因是学习科学的要求之一，下列物质的用途、性质及有关的解释正确的是（   ）

A、氮气可作食品保护气、铁粉可做食品保鲜剂，都利用物质的化学性质

B、浓硫酸、浓盐酸露置在空气中一段时间后质量分数均会减小，因为它们均有吸水性

C、生石灰、浓硫酸均可作干燥剂，是因为它们能与水反应

D、氢氧化钙溶液、碳酸钠溶液都使无色酚酞试液变红色，是因为它们都能电离出OH^-