已知纤维素的化学式可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，其n值为几千，则下列有关纤维素的说法正确的是（ ）

A、纤维素不是动物必需的营养物质

B、纤维素是有机高分子化合物

C、碳元素的相对分子质量为几千

D、纤维素中碳、氢、氧的质量比为6：10：5