下列关于催化剂的说法正确的是（ ）

A、催化剂必定加快反应速率

B、在酿造工业和制药工业，一般都要用酶作催化剂

C、反应前后催化剂的化学性质通常会发生改变

D、用氯酸钾制取氧气时，加入催化剂可使生成氧气的质量增加