下面是关于基因、蛋白质和性状三者间关系的叙述，其中正确的是（    ）

A、基因通过控制酶的合成来控制生物体的所有性状

B、蛋白质的结构可以直接影响性状，蛋白质的功能不影响性状

C、基因与性状的关系都是简单的线性关系

D、基因控制生物体的性状是通过指导蛋白质的合成来实现的