朋友圈谣言大肆传播的原因主要有两个方面,一方面是①,尽管近年来对食品安全的监管逐步增强,但是曾经出现过的一些案例依然让老百姓心有余悸;另一方面是官方宣传力度不够,②,如果壳网、知乎、科学松鼠会等,但这些民间组织所做调查和发布内容的真伪同样无人鉴定。如果中科院、社科院等机构能够组建自己的官方辟谣账号,③,则既有公信力,又能起到全民科普作用,将会是很好的举措。