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花椰菜是一种低脂肪、高能量并富含多种维生素的短季节蔬菜,具有防治癌症和心脏病的作用。化肥的过量施用会改变土壤理化性质,降低肥料利用率,导致蔬菜内硝酸盐累积,降低其产量和品质。为了给花椰菜种植过程中的合理施肥提供科学依据,研究人员研究了单施化肥、化肥减量及配施生物肥(含生物制剂的有机肥)对花椰菜的净光合速率、气孔导度(叶片气孔的开放程度)、硝酸盐含量、维生素C含量等方面的影响,相关结果如下表所示。请回答问题。

处    理

净光合速率(μmolCO2/ m2•s)

气孔导度

Gs(mmol/m2•s)

硝酸盐

(mg/kg)

维生素

C(mg/100g)


化肥

生物肥

不施肥

0

0

12.36

429.89

95.79

72.10

60%常规施肥

60%

0

18.03

478.11

131.20

66.49

80%常规施肥

80%

0

20.24

529.30

157.08

59.14

常规施肥

100%

0

21.01

500.67

262.74

45.63

60%常规施肥+生物肥

60%

750kg/hm2

19.62

611.40

126.44

69.65

80%常规施肥+生物肥

80%

750kg/hm2

22.05

827.71

131.71

66.08

常规施肥+生物肥

100%

750kg/hm2

23.44

618.33

248.81

58.80

知识点
参考答案
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