试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度环境
1
淀粉糊+2 mL唾液
搅拌
37℃;10分钟
2
不搅拌
3
淀粉糊+2 mL清水
4
________
0℃;10分钟
取出1、2、3号试管冷却后,分别向各试管中滴加2滴碘液,摇匀并观察各试管中的颜色变化。