食品安全对人类健康生活起非常重要的作用，下列观点正确的是（ ）

A、霉变的大米用水清洗后仍可食用

B、烹调食物时，不能用工业盐(亚硝酸钠)代替食盐

C、为延长食用海产品保鲜时间，用甲醛水溶液浸泡，

D、硒有防癌抗癌作用，可以大量摄入富含硒的食品