合理施用化肥，有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是（ ）

A、要大量施用化肥才能够获得高产

B、氯化铵与熟石灰混合施用，既施了氮肥又改良了酸性土壤

C、硝酸钾属于盐，是复合肥

D、所有化肥都能全部溶于水