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馒头,中国特色传统面食之一。
⑴蒸馒头的过程中常常需要加入发酵粉(主要成分是碳酸氢钠),使馒头更加松软。碳酸氢钠的俗称是。
⑵碳酸氢钠(NaHCO3)中氢、氧元素的质量比为。
生活中将自来水煮沸会出现水垢,可以用白醋除掉水垢。
⑴自来水属于(填“纯净物”或“混合物”)
⑵白醋中含有醋酸(CH3COOH),醋酸中氢元素质量分数的计算式为。