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久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题解释中,正确的是(    )
A、蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性
B、蔗糖是一种还原性糖
C、蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后,生成葡萄糖和半乳糖
D、蔗糖被微生物水解后,生成还原性糖
知识点
参考答案
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