试题详情
小科从标签得知雪碧成分中有水、二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠等。在阅资料知道 1 体积雪碧中含有约 3 体积二氧化碳，柠檬酸的含量约为2.8g/1000mL。柠檬酸与碳酸钠反应的化学方程式为：
2C6H8O7 + 3Na2CO3 =2C6H5O7Na3 + 3CO2↑+ 3H2O。
他用一瓶 500mL 的雪碧做了如下实验：
实验步骤 | 步骤一 | 步骤二 | 步骤三 | 步骤三 |
操作过程 | 倒出三分之二雪碧，测其 pH | 在剩余雪碧中加入约6gNa2CO3 | 立即盖上瓶盖、摇匀 | 测溶液 pH |
现象或结果 | pH 约为 3 | 产生大量气泡 | 气泡消失，瓶子略瘪 | pH 约为 9 |
知识点
参考答案
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