夏天喝饮料加些冰块，是利用冰时吸热而使饮料温度降低；北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水（填物态变化名称）时会热，而使菜窖里的气温不致太低。