下列各组物质能按如图所示装置进行实验。当胶头滴管中的液体是水，把水滴入瓶中，U 型管中的液面发生了明显变化。若 a 处液面上升，则符合此现象的物质的是（ ）

A、氢氧化钠

B、蔗糖

C、硝酸铵

D、食盐