小科同学所进行的研究性学习内容是“厨房中的科学”。下列是他在做饭时所联想到的科学知识，其中错误的是（ ）

A、饺子皮上捏出了漂亮的花边，这是力改变了物体的形状

B、使用高压锅能升高水的沸点，更快地煮熟饭菜

C、静止在水平桌面上的碗受到的重力和它对桌面的压力是一对平衡力

D、泼水时，盆留在手中，水由于惯性飞出去