第25讲：烃的衍生物

①已知葡萄糖完全氧化放出的热量为2804KJ•mol^﹣1 ， 当氧化生成1g水时放出热量 KJ；

②液态的植物油经过 可以生成硬化油，天然油脂大多由组成，油脂在条件下水解发生皂化反应；

③用于脚气病防治的维生素是，坏血病是缺乏所引起的，儿童缺乏维生素D时易患；

④铁是的主要组成成分，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的．

乙酸乙酯是一种有香味的油状液体，在一定条件下发生反应：CH₂CH₃OH+CH₃COOH​ CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

（1）乙酸乙酯的分子式是　 ．乙酸分子中﹣COOH原子团的名称是 ．

（2）写出乙醇与金属Na反应的化学方程式　． 

（3）写出乙酸的一种用途 

写出乙醇在铜做催化剂的情况下被氧化成乙醛的化学方程式：（条件加热）

写出乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯的化学方程式： （条件：浓硫酸做催化剂，加热）

把少量的苯酚晶体放入试管中，加入少量水振荡，溶液里出现，因为，逐渐滴入稀NaOH溶液，继续振荡，溶液变为，其化学方程式为，向澄清的溶液中通入过量CO₂ ， 溶液又变为，其化学方程式为．

临湘一中去年新装修了一间计算机教室，学生上完课后感到头晕．高二某兴趣小组通过检测发现教室中有大量的甲醛气体，他们建议学校买些竹炭放到教室里．请你写出甲醛与足量的新制氢氧化铜反应的化学方程式；甲醛还原生成甲醇CH₄O，今有CH₄O和C₃H₈O的混合醇，在一定条件下脱水，可转化为种其他有机物．

某有机物由C、H、O三种元素组成，它的红外吸收光谱表明有羟基中O—H键和烃基中C—H键的红外吸收峰，且烃基与羟基上氢原子个数之比为2∶1，其相对分子质量为62，试写出该有机物的结构简式(提示：同一碳原子上不能连有两个—OH)．

肥皂的制备过程如下

肥皂的去污原理：C₁₇H₃₅COONa═C₁₇H₃₅COO^﹣+Na⁺

亲油基团：亲水基团洗涤时，硬脂酸根离子一头，另一头将油污拖下水，从而将衣物洗涤干净．

已知甲酸（HCOOH）和乙酸为同系物．在实验室里常用甲酸在浓硫酸的作用下制取少量一氧化碳，现用甲酸与乙醇反应制取甲酸乙酯来验证甲酸具有能发生酯化反应的性质，装置如图所示．回答下列问题：

A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平；②2CH₃CHO＋O₂ 2CH₃COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如图所示。

回答下列问题：

已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下：CH₃CH₂CH₂OH(丙醇)、CH₃CH₂COOH(丙酸)。

试回答下列问题：

卤代烃在生产生活中具有广泛的应用，回答下列问题：