单项选择题
鱼肉中含量最多的营养物质是（ ）
- A、 糖类
- B、 脂肪
- C、 蛋白质
- D、 无机盐
食物中的蛋白质经消化转变成（ ）
- A、 脂肪酸
- B、 氨基酸
- C、 葡萄糖
- D、 甘油
人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（ ）
- A、 小肠
- B、 大肠
- C、 胃
- D、 口腔
下列消化液中不含消化酶的是（ ）
- A、 胃液
- B、 胆汁
- C、 胰液
- D、 肠液
肥肉在人体内消化后的终产物是（ ）
- A、 二氧化碳和水
- B、 二氧化碳、水和尿素
- C、 脂肪
- D、 甘油和脂肪酸
放久了的馒头，有异味不能吃，这属于食品安全问题的哪一种（ ）
- A、 食品污染问题
- B、 新型食品安全问题
- C、 超量使用食品添加剂问题
- D、 食品腐败变质问题
血液的组成包括（ ）
- A、 红细胞、白细胞和血小板
- B、 血浆和血细胞
- C、 血浆和红细胞
- D、 血清和血细胞
下列有关血管中，流动着动脉血的是（ ）
- A、 主动脉，肺静脉
- B、 主动脉，肺动脉
- C、 肺动脉，主动脉
- D、 肺动脉，肺静脉
衡量心脏工作能力大小的指标是（ ）
- A、 心率
- B、 心输出量
- C、 脉搏
- D、 动脉血压
下列器官中，不属于组成人体呼吸道的器官是（ ）
①口腔 ②鼻 ③咽 ④喉 ⑤气管 ⑥支气管 ⑦肺．
- A、 ②③
- B、 ③④
- C、 ⑤⑥
- D、 ①⑦
你的身体时刻都在与周围空气进行气体交换，呼出的气体在组成成分上的变化是（ ）
- A、 氧气含量增加，二氧化碳含量增加
- B、 氧气含量增加，二氧化碳含量减少
- C、 氧气含量减少，二氧化碳含量增加
- D、 氧气含量减少，二氧化碳含量减少
下列关于肺的叙述中，不属于有利于气体交换的是（ ）
- A、 肺的末端形成肺泡，总数约7亿个
- B、 每个肺泡的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成
- C、 肺可分为左肺和右肺
- D、 肺泡外包绕着毛细血管
尿从形成到排出体外，经过的器官依次是（ ）
- A、 肾脏、输尿管、膀胱、尿道
- B、 肾脏、膀胱、尿道、输尿管
- C、 肾脏、膀胱、输尿管、尿道
- D、 膀胱、肾脏、输尿管、尿道
食品安全，关乎民生．购买食品时要关注包装上的（ ）
①保质期②添加剂的种类③生产日期④厂家厂址⑤质量安全标志．
- A、 ①②③
- B、 ③④⑤
- C、 ①②③④
- D、 ①②③④⑤
为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（ ）
- A、 维生素A
- B、 维生素B
- C、 维生素C
- D、 维生素D
用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，毛细血管的辨别特征是（ ）
- A、 管腔较细
- B、 管中红细胞成单行通过
- C、 血液流向心脏
- D、 管腔较粗
人体成熟的血细胞中不具有细胞核的是（ ）
- A、 白细胞和血小板
- B、 白细胞和红细胞
- C、 红细胞和血小板
- D、 白细胞
在血液中，具有运输氧功能的主要是（ ）
- A、 血浆
- B、 红细胞
- C、 白细胞
- D、 血小板
心脏内的瓣膜使血液按一定方向流动，血液流动的方向是（ ）
- A、 心房→心室→动脉
- B、 心室→心房→静脉
- C、 心室→心房→动脉
- D、 心房→心室→静脉
一位B型血的病人急需输血急救，从血库中取血时首选的是（ ）
- A、 B型血
- B、 A型血
- C、 AB型血
- D、 O型血
某病人进行血常规化验，结果是WBC数目为12×109个/L，你认为他得了（ ）
- A、 贫血
- B、 炎症
- C、 血栓
- D、 不确定
下列有关青少年膳食的建议，你认为不正确的是（ ）
- A、 食物多样，不挑食、偏食
- B、 多吃富含脂肪的食物，供给充足的能量
- C、 经常参加体育活动，避免盲目节食
- D、 保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
贫血是指（ ）
- A、 人体内的血量过少
- B、 血液中的营养物质过少
- C、 血液中的白细胞或血小板数量过少
- D、 血液中的红细胞数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过少
奉献一份爱心，积极参加无偿献血是每一位健康公民应尽的义务．下列有关献血和输血的叙述，错误的是（ ）
- A、 一个健康的成年人，一次献血200～300mL不会影响身体健康
- B、 输血时应以输同型血为原则
- C、 输血时血型不符会造成血液凝固
- D、 献血有利于提高自身造血器官的造血功能
将血液从心脏输送到身体各部位的血管是（ ）
- A、 动脉
- B、 静脉
- C、 毛细血管
- D、 小静脉
人体内血液经过肺循环，所发生的主要变化是（ ）
- A、 动脉血变成静脉血
- B、 静脉血变成动脉血
- C、 含养料多的血变成含养料少的血
- D、 含养料少的血变成含养料多的血
肾炎病人的尿液中，若发现有红细胞和蛋白质，则发生病变的部位可能是( )。
- A、 肾单位
- B、 肾小球
- C、 肾小囊
- D、 肾小管
小名感冒发烧，医生肌肉注射庆大霉素，这种药物最先到达心脏的部位是（ ）
- A、 左心房
- B、 右心室
- C、 左心室
- D、 右心房
在胃中能初步消化的物质是（ ）
- A、 维生素
- B、 淀粉
- C、 蛋白质
- D、 脂肪
下列营养物质能被小肠直接吸收的是（ ）
- A、 无机盐、葡萄糖、蛋白质
- B、 葡萄糖、维生素、无机盐
- C、 脂肪、维生素、蛋白质
- D、 氨基酸、维生素、淀粉
