浙教版科学 七年级下册同步练习 1.6 细菌和真菌的繁殖

五一小长假期间，小明与父母一起去“四明山森林公园”游玩。途中看到几只新鲜蘑菇长在阴湿的树荫下。蘑菇的形态如图所示，它的生殖方式是（   ）

下列情况中，与真菌的作用无关的是（   ）

如图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（   ）

​​

细菌、放线菌、真菌的共同特征是（   ）

下列生物中，不属于真菌的是（ ）

利用植物秸秆生产燃料酒精的大致流程是：秸秆→糖液→酒精，从糖液到酒精要利酵母菌进行发酵，酵母菌具有的特征有（ ）

①无成形的细胞核   ②有真正的细胞核    ③没有细胞壁   ④能通过出芽生殖繁殖后代

⑤单细胞结构

关于下列课本中出现的生物照片，以下叙述正确的是（ ）

下列方法中，不能避免食物变质的方法是（  ）

图1为某微生物的细胞结构模式图。图2为该微生物的一种生殖方式模式图。下列相关叙述合理的是（   ）

下列各组生物，都属于真菌的一组是（   ）

老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签。小刚同学区分二者的依据是（   ）

放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于霉菌，它们来自（   ）

豌豆和根霉分别属于哪一种生殖方式（   ）

如图是三种不同形态的细菌，图中a、b、c依次是（   ）

关于菌落的叙述不正确的一项是（   ）

如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构，联系所学知识判断，下列描述正确的是（   ）

易拉罐、罐头等食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 （ ）

若将下列四支试管放置在37 ℃的恒温箱中，一周后，其内微生物最多的是（   ）

上海黄浦江松江段水域曾大量漂浮死猪的情况，出现的漂浮死猪来自于黄浦江上游的浙江嘉兴．专家对水质进行了检测，其中一项就检查了猪链球菌．

“春见耙耙柑”保存不当，其表面会出现绿色菌体——青霉菌。

如图为酵母菌的结构模式图，请据图回答：

假设此刻你的手上有100个细菌，细菌的繁殖速度为每30分钟繁殖一代，在没有洗手的情况下，2小时后，你的手上细菌的数目是。

请找出下列食品所对应的保存方法．

食品：A、盒装牛奶   B、咸鱼   C、果脯   D、袋装肉肠    E、蘑菇

保存方法：①腌制法  ②巴氏消毒法  ③脱水法   ④真空包装法  ⑤渗透法

A：，B：，C：，D：、E．

甘草是一种比较常见的中药，资料显示甘草中的药物成分对细菌生长起抑制作用。而这些药物成分易溶于酒精当中。某学习小组的同学，设计了以下实验探究“不同溶质质量分数的甘草酒精浸出液对细菌生长的抑制作用”。

⒈选用一定量的甘草，将其干燥粉碎后加入酒精，在室温下浸泡三天，过滤，得到甘草酒精浸出液，并配制质量分数分别为1%，2%，4%，8%的甘草酒精浸出液。

⒉取5个相同的灭菌后的培养皿，编号后放入相同体积和浓度的大肠杆菌培养基。然后在1号培养皿中滴入0.1mL的   待填  ， 在其余四个培养皿中分别滴入0.1mL的不同质量分数的甘草酒精浸出液。加盖后将它们放在37℃的恒温箱中培养24小时。结果记录如下：

培养皿编号	1	2	3	4	5
甘草酒精浸出液的质量分数	0	1%	2%	4%	8%
抑菌圈的直径(mm)	0	2.88	6.08	6.05	6.06

根据以上实验，请回答：

温州人喜欢吃年糕，每年的年底前会做很多年糕，浸在水里，能放很长时间，但一旦过年后进入第二年春季，年糕很容易发霉变质。小明为了弄清年糕发霉的原因，他在老师指导下设计如下探究实验：

第一步材料处理	将质量、大小、形状相同的一块年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中，高温处理后待用。
	第1组	第2组	第3组
第二步实验操作	将玻璃瓶敞口放置	将玻璃瓶瓶口塞紧	将玻璃瓶敞口放置
第三步恒温培养（1周）	25℃	25℃	5℃
第四步实验结果	年糕出现大量菌落	年糕无菌落	年糕出现少量菌落

请根据上述实验设计，分析并回答下列问题：

近来饮用水的卫生与安全成了公众关注的焦点。某科学兴趣小组的同学对“饮水机出的冷水和热水中的细菌数随时间变化的情况”进行了探究。

【取样】他们将不同品牌的 10 桶饮用水编号为 1 至 10，分别安装在经过消毒后的 10 台同型号饮水机上，每天用采样瓶在同一时间对饮水机的冷水和热水进行采样（每次采样前采样瓶均消毒）。

实验小组对采样的方案有两种不同的设计。

方案一：每天用采样瓶按编号顺序只对一台饮水机的冷、热水采样。方案二：每天用采样瓶对十台饮水机的冷、热水采样。

以上两种方案，你认为方案(1)的设计较合理。

【培养】按正确方案采样后，配制培养基对各水样进行细菌培养。

【结果】培养后统计各培养基中的菌落数，并计算出每毫升水中的细菌数。如图是对某一品牌桶装水的部分探究结果，由此可以得出的结论是(2)。

【应用】相关部门规定桶装饮用水的卫生标准为每毫升水中的细菌总数≤50 个。通过上述探究，请你对该品牌桶装饮用水的饮用要求提出一条合理的建议(3)。

为了探究食品上滋生微生物的某些条件，将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间，冷却，取澄清的猪肉汁进行如下实验：

步骤一：将等量的猪肉汁分别加入标有A、B、C的三只锥形瓶中。静置1小时，然后用脱脂棉花塞住瓶口。

步骤二：把A锥形瓶放入电冰箱的冷藏室内，冷藏室的温度为6℃。

步骤三：把B锥形瓶放在实验室的桌子上，此时室温是25℃。

步骤四：把C锥形瓶加热煮沸后，放在实验室的桌子上，此时室温是25℃。

锥形瓶	观察结果
A	+
B	+ + +
C	-

步骤五：几天后，用放大镜对三只锥形瓶内的猪肉汁进行观察，结果记录在表内（观察不到微生物，用“－”表示；观察到有微生物，用“+”表示；微生物较多用“+ +”表示；微生物很多用“+ + +”表示）。

请回答下列问题：

如图所示的四种单细胞生物在结构上既有相同之处也有不同之处，它们都能在各自的环境中独立存在。

“超级细菌”曾一度引起人们关注，超级细菌是指因为抗菌药物的滥用，使细菌的耐药性不断增强，而出现的具有多重耐药性质的细菌。图甲是日本研究人员首次拍摄到的携带NDM­1基因的“超级细菌”照片。请回答下列问题：

暑假的一个星期三，刚上小学三年级的小明买了爸爸和妈妈喜欢吃的桃子、梨等水果，并洗好装在干净的塑料袋里，放在厨柜里，准备周末和爸爸、妈妈一起上海边玩的时候吃，没想到周末拿出来一看，好多水果都烂了，还散发出一股酒味．请分析回答：