单选题
用吲哚酚试剂检测某营养液，其液体发生退色反应的是（ ）
- A、 蛋白质
- B、 葡萄糖
- C、 维生素C
- D、 脂肪
下列不含酶的消化液是 （ ）
- A、 胰液
- B、 唾液
- C、 胃液
- D、 胆汁
下列哪组养分不是人体内的能源物质，但对维持生命活动却很重要（ ）
- A、 糖类 维生素
- B、 维生素 无机盐
- C、 蛋白质 脂肪
- D、 矿物质 蛋白质
平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（ ）
- A、 糖类
- B、 蛋白质
- C、 维生素
- D、 脂肪
贫血患者应多吃含（ ）丰富的食物
- A、 蛋白质和铁
- B、 蛋白质和锌
- C、 锌和碘
- D、 铁和锌
人体消化和吸收营养物质的主要器官是（ ）
- A、 小肠
- B、 胃
- C、 口腔
- D、 大肠
从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是（ ）
- A、 两个馒头、一杯可乐
- B、 一个鸡蛋、一杯开水
- C、 两个鸡蛋、一杯鲜橙汁
- D、 一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁
淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是（）
- A、 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
- B、 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖
- C、 葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸
- D、 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
下列哪项与毛细血管特点不相符合?（ ）
- A、 数量多，分布广
- B、 管腔内有瓣膜防止血液倒流
- C、 管内血流速度很慢
- D、 细胞只能单行通过
下列图中，能正确表示下肢静脉内血流方向的是（ ）
- A、
- B、
- C、
- D、
发炎时，（ ）可以穿过毛细血管壁，吞噬病菌．
- A、 红细胞
- B、 白细胞
- C、 血浆
- D、 血小板
如图为人体内的三种血管模式图，下列有关叙述正确的是（ ）
- A、 甲、乙、丙所示的血管分别为动脉、静脉、毛细血管
- B、 血液在甲、乙、丙所示的血管中的流速是乙>甲>丙
- C、 人体通过甲所示的血管将血液从心脏输送至全身各处
- D、 甲和乙所示的血管的内表面都存在防止血液倒流的瓣膜
医生从李为的消化道中取出少量液体，经化验，含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来 （ ）
- A、 胃
- B、 口腔
- C、 小肠
- D、 大肠上部
健康成年人，一次失血超过（ ）就会危及生命．
- A、 5%
- B、 10%
- C、 20%
- D、 30%
加入5%柠檬酸钠的血液静置一段时间后，中间一层白色物质是（ ）
- A、 白细胞和红细胞
- B、 血小板
- C、 红细胞和血小板
- D、 白细胞和血小板