初春或深秋,农作物常遭受霜冻。实际上,农作物不是因为霜而受冻的,0℃以下的低气温才是真正的凶手,空气干燥时,即使温度降到-20 ~10℃,也不会出现霜,但此时农作物早被冻坏了。农民们称这种情况为“黑霜”。