备考2021年高考化学二轮专题 第11讲 生命中的有机物、高分子化合物

陶瓷、背铜器、书画作品等都是中华文化的瑰宝，其中蕴藏丰富的化学知识。下列说法错误的是（ ）

下列说法错误的是（   ）

为减少环境污染，降低化石燃料消耗，我国正积极推广乙醇汽油。乙醇可由淀粉或纤维素经水解、发酵制得。下列说法错误的是（   ）

下列说法正确的是（   ）

下列说法正确的是（ ）

将淀粉水解，并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作（    ）

①加热 ②滴入稀硫酸 ③加入新制的氢氧化铜悬浊液 ④加入足量的氢氧化钠溶液

已知葡萄糖完全氧化放出的热量为2804kJ•mol^﹣1 ， 当氧化生成1g水时放出；液态的植物油经过可以生成硬化油，天然油脂大多由组成，油脂在条件下水解发生皂化反应，酸败的油脂往往具有；坏血病是缺乏所引起的，铁是的主要组成成分，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的。

              

下列6种与生产、生活相关的有机化合物：

①HCHO（防腐剂） ② （车身亮光剂）③ （香料原料）

④ （杀虫剂原料）⑤CH₃CH₂CH₂OH（有机溶剂）⑥CH₃CHO（制塑料原料）

家庭厨房中的：

A．食盐；  B．食醋；   C．淀粉； D．油脂；

E．蛋白质；  F．维生素； G．蔬菜、水果

请按下列要求填空(填序号)：

有机物具有广泛的用途。现有下列 5 种有机物：①甲苯、②苯酚、③甲醛、④油脂、⑤纤维素。请回答：

以玉米为原料进行综合利用，可以提高经济效益，减少对环境的污染。如图所示为用玉米作原料制取各物质的转化过程。

已知：

G是具有果香气味的液体；D是重要的化工原料，并且可以代替汽油作汽车燃料。

葡萄糖不仅是重要的营养物质，而且还能转化成其他重要的调味品。以淀粉为原料在一定条件下可获得有机物葡萄糖、A、B、C、D，其相互转化关系如图。已知：C不能发生银镜反应，D为有浓郁香味，不溶于水的油状液体。

请回答：