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高中生物学北师大版2019必修一第三章 细胞的物质基础 单元测试
作者UID:1435484
日期: 2024-12-21
单元试卷
单选题
下列关于检测生物组织中糖类和蛋白质的叙述,正确的是( )
A、 双缩脲试剂检测蛋白质的实验需要水浴加热处理
B、 大豆种子蛋白质含量多,是检测蛋白质的理想材料
C、 韭菜富含还原糖,是鉴定还原糖的理想材料
D、 检测蛋白质的双缩脲试剂A液必须和双缩脲试剂B液混合后,再加入含样品的试管中
如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列相关叙述中正确的是( )
A、 糖类供应充足时,可以大量转化为脂肪,而脂肪不能转化为糖类
B、 脂肪中氧的含量远远高于糖类,是细胞内良好的储能物质
C、 物质X能与脂肪酸结合生成脂肪,则X代表甘油
D、 糖类、淀粉、脂肪都是人体细胞内的能源物质
在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必须的元素是( )
A、 C,H,O
B、 C,H,O,P
C、 C,H,O,N
D、 C,H,O,N,P
科学家从动物的胰脏中分离到一类低 分子量的蛋白质( Ub)。能对细胞中的异常蛋白(靶蛋白)贴“标签”。被贴标签的靶蛋白随被蛋白酶水解。其过程如下图所示,相关叙述正确的是( )
A、 Ub也能为细胞中的正常蛋白质贴标签
B、 把蛋白水解过程与人消化道内蛋白质水解过程完全不同
C、 Ub在维持细胞内部环境的稳态中起稳态作用
D、 Ub在靶蛋白水解过程中起到催化的作用
有一条多肽链由14个氨基酸组成,分子式为C
a
H
b
O
x
N
y
S(y>14),这条多肽链经过水解后的产物中有4种氨基酸:半胱氨酸(C
3
H
7
O
2
NS)、丙氨酸(C
3
H
7
O
2
N)、天冬氨酸(C
4
H
7
O
4
N)、赖氨酸(C
6
H
14
O
2
N
2
)。水解产物中赖氨酸的数目是( )
A、 (x+13)/2个
B、 (y-72)/7个
C、 (a+13)/2个
D、 (b-72)/7个
2021年9月24日,“巨型稻”喜获丰收,袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现。“巨型稻”平均株高2米左右,茎秆粗壮、穗大粒多、产量高,富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是( )
A、 K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素
B、 Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞叶绿素的元素
C、 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同
D、 组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的,在无机自然界找不到
一般情况下,活细胞中含量最多的化合物是( )
A、 水
B、 蛋白质
C、 DNA
D、 葡萄糖
下列是关于物质检测的内容,正确的是( )
选项
待检测的物质或结构
使用试剂
呈现颜色
A
苹果中的还原糖
斐林试剂
橘黄
B
豆浆中的蛋白质
双缩脲试剂
紫色
C
花生中的脂肪
苏丹Ⅲ
红色
D
马铃薯中的淀粉
碘液
砖红色
A、 A
B、 B
C、 C
D、 D
下列有关细胞中元素的叙述,正确的是( )
A、 Ca元素是微量元素
B、 Fe元素大量元素
C、 三酰甘油含有C、H、O
D、 脱氧核糖含有C、H、O、N
温泉有远古“圣水”之誉,富含各种对人体有益的微量元素及矿物质,水温高达56℃,水质淡黄清澈,享有“一盆玉汤”的美誉,对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量很少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是( )
A、 Fe、Ca、 Mn、 Zn、 Mg
B、 Zn、Cu、B、 Mn、 Mo
C、 Zn 、B、 Cu 、 Mo、 Ca
D、 Mg 、 Mn 、 Cu 、 Mo、Fe
一项某大学的研究揭示了体内蛋白分选转运装置的作用机制,即为了将细胞内废物清除,细胞膜塑形蛋白会促进囊泡(分子垃圾袋)形成,将来自细胞区室表面衰老的或受损的蛋白质带到内部回收利用工厂,将废物降解,使组件获得重新利用。下列有关叙述不正确的是( )
A、 细胞膜塑形蛋白在合成过程中,动力可由线粒体提供
B、 “分子垃圾袋”的基本支架是蛋白质纤维组成的网架结构
C、 “回收利用工厂”具有单层膜,内含多种水解酶
D、 “组件”可能是氨基酸,是构成大分子的原料
一切生命活动都离不开蛋白质,它是生命活动的主要承担者,下列叙述中正确的是( )
A、 蛋白质结构的多样性只取决于氨基酸种类数目和排列顺序
B、 氨基酸中的氨基和羧基都连接在同一个碳原子上
C、 评价食物中蛋白质成分的营养价值时,常以必需氨基酸的种类和含量为标准
D、 蛋白质具有催化、免疫、运输、调节、携带遗传信息等功能
某生物兴趣小组在野外发现了一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组欲检测这些野果中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列有关实验的叙述错误的是( )
A、 用双缩脲试剂检测蛋白质时,无需水浴加热,常温下就能观察到紫色反应
B、 制备该野果脂肪的临时装片过程中,染色后需用清水洗去浮色
C、 在该野果的组织样液中加入斐林试剂后,即可出现砖红色沉淀
D、 还原糖检测实验结束后,可以将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
随着时代的发展人们越来越注重饮食健康。下列有关饮食观念符合生物学原理的是( )
A、 胆固醇会引起血管粥样硬化,不能摄入
B、 糖尿病人要限食甜味食品,米饭、馒头等主食无需限制
C、 在评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时,要格外注重其中必需氨基酸的种类和含量
D、 某保健品的宣传语是“富含N、P、Zn等微量元素”
如图是某细胞内元素或化合物相对含量的饼状图,下列关于图示的分析,正确的是( )
A、 若该图表示的是组成活细胞的元素,则 M一定是O元素
B、 若该图表示细胞鲜重中的元素,则M是构成细胞的最基本元素
C、 若该图表示细胞干重的化合物,则M是细胞主要的能源物质
D、 若该图表示细胞鲜重的化合物,则 M 含有的元素为C、H、O
下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),请据图判断下列叙述中正确的是( )
A、 该蛋白质中含有1条肽链124个肽键
B、 图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C、 从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基
D、 图2共有2种氨基酸,4个肽键
如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是 ( )
A、 若B为葡萄糖,则C在动物细胞中可能为乳糖
B、 若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C,H,O,N
C、 若C具有催化、运输、调节、免疫等功能,则B可能为氨基酸
D、 若B为脱氧核苷酸,则C只存在细胞核中
实验材料或试剂的选择是实验成功的关键,下列实验材料的使用错误的是( )
A、 检测花生子叶中的脂肪可以选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
B、 可以用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖
C、 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定豆浆中的蛋白质
D、 甘蔗汁虽味甜且无色,但不能用于还原糖的鉴定
蓖麻毒蛋白是从蓖麻中分离得到的一种毒蛋白,为最强烈的天然毒素之一。 对所有哺乳动物和真核细胞都有毒害作用,蓖麻毒蛋白由A、B两条链构成,A链由263个氨基酸构成,B链由260个氨基酸构成,并有4个二硫键。研究发现,蓖麻毒蛋白对斜纹夜蛾无毒,原因可能是其容易被哺乳动物肠胃吸收,而不易被昆虫肠胃细胞吸收。下列相关叙述错误的是( )
A、 蓖麻毒蛋白一共含有521个肽键
B、 蓖麻毒蛋白B链中的硫元素位于氨基酸R基
C、 蓖麻毒蛋白由蓖麻细胞核糖体合成加工而成
D、 昆虫和哺乳动物肠胃细胞表面蛋白质可能存在差异
如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是( )
A、 若b为葡萄糖,则c在动物细胞中可能为乳糖
B、 若c为RNA,则b为核糖核苷酸,a为C、H、O、N
C、 若c具有信息传递、运输、催化等功能,则b为氨基酸
D、 若b为脱氧核苷酸,则c只存在于线粒体、叶绿体、细胞核中
综合题
据图回答下列问题(①~⑥代表不同的细胞器):
如图所示为构成细胞的部分元素及化合物(其中a、b、c代表小分子物质,A、B、C代表大分子物质)。回答下列问题:
下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图,请回答问题:
下图中A~E是从几种生物细胞中分离出来的5种细胞器,①~④是从这5种细胞器中分离出来的几种有机物(①④只表示某有机物的局部),请回答下列问题:
图甲的图解表示构成生物体的元素,化合物及其作用,其中a、b、d、e、f代表小分子,A、B、E代表不同的生物大分子,请据图回答下列问题:
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