单选题
酶和无机催化剂都能催化化学反应。与无机催化剂相比，酶所特有的是（ ）
- A、 能为反应物提供能量
- B、 能降低化学反应的活化能
- C、 催化化学反应更高效
- D、 生物体内各种酶作用所需的最适条件是一致的
酶的发现经历了许多年的研究。下列科学家及其成果不相符的是（ ）
- A、 李比希认为酒精发酵是酵母菌代谢活动的结果
- B、 斯帕兰扎尼发现胃中存在化学性消化
- C、 毕希纳发现促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，而不是细胞本身
- D、 萨姆纳提取了脲酶结晶
下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
- A、 所有酶都只由C、H、O、N四种元素组成
- B、 酶具有催化作用
- C、 酶能为反应物提供能量
- D、 往酶溶液中加入双缩脲试剂，溶液一定会产生紫色反应
脲酶能被蛋白酶分解，因此组成脲酶的基本单位是（ ）
- A、 脱氧核苷酸
- B、 核糖核苷酸
- C、 氨基酸
- D、 氨基酸或核糖核苷酸
酶在细胞代谢中的作用是（ ）
- A、 提供代谢所需要的物质
- B、 提供代谢所需要的能量
- C、 提供代谢所需要的场所
- D、 降低化学反应所需的活化能
淀粉与淀粉酶的基本组成单位分别是（ ）
- A、 碱基、氨基酸
- B、 氨基酸、葡萄糖
- C、 葡萄糖、氨基酸
- D、 乳糖、葡萄糖
下面关于酶的表述全面而准确的是（ ）
- A、 酶不能脱离生物体起作用；
- B、 酶是蛋白质；
- C、 酶与无机催化剂没有本质区别；
- D、 酶是活细胞产生的有催化作用的有机物。
下列所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是（ ）
- A、 利用果胶酶提高水果的出汁率
- B、 滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
- C、 滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
- D、 利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率
酶的化学本质是（ ）
- A、 蛋白质
- B、 RNA
- C、 蛋白质或RNA
- D、 无机物
下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
- A、 酶的基本组成单位都是氨基酸
- B、 酶都是由活细胞产生的
- C、 酶都是在核糖体上合成的
- D、 酶在起催化作用的同时自身也被消耗
下列现象能说明某种酶的化学本质是蛋白质的是（ ）
- A、 能被蛋白酶水解
- B、 在强酸强碱条件下会失去活性
- C、 能够与双缩脲试剂反应呈蓝色
- D、 其元素组成包括C、H、O、N等元素
如图表示在不加入催化剂、加入无机催化剂和加入酶的条件下，活化反应物所需能量的比较，下列相关说法错误的是（ ）
- A、 曲线b表示在无机催化剂催化下的反应
- B、 曲线c表示酶催化下的反应
- C、 曲线a中反应所需的活化能最大
- D、 酶能为反应物提供能量
如图中甲、乙、丙、丁表示酶的是（ ）
- A、 甲
- B、 乙
- C、 丙
- D、 丁
酶具有极强的催化功能，其原因是（ ）
- A、 降低了化学反应的活化能
- B、 增加了反应物之间的接触面积
- C、 提高了反应物分子的活化能
- D、 酶提供了反应开始所必需的活化能
下图表示人体内某个化学反应，下列关于酶的叙述正确的是（ ）
- A、 图中a表示酶，a一定是蛋白质
- B、 图中 b表示酶，b一定是蛋白质
- C、 图中a表示酶，a一定是有机物
- D、 图中a表示酶，a只能在人体内起作用
下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是 （ ）
- A、 利用果胶酶提高水果的出汁率
- B、 滴加肝脏研磨液促进过氧化氢的分解
- C、 滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
- D、 利用水浴加热提高过氧化氢的分解速率
