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酒精
酒精是饮用酒的主要成分,化学名称为乙醇,化学式为C2H5OH。在常温、常压下是无色、透明,具有特殊香味的液体,易挥发,密度比水小,易溶于水,熔点为-114.1℃,沸点为78.3℃,易燃烧。
酒精可用来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等。
过量饮酒有害健康。饮酒容易使人的中枢神经过度兴奋或麻痹抑制,容易引发交通事故。为了减少交通事故,我国加大了对饮酒驾车(每100mL血液中酒精含量不低于20mg低于80mg),醉酒驾车(每100m血液中酒精含量不低于80mg)的处罚力度。