单选题
网上流传一种生酮减肥食谱：“早饭：鸡蛋＋水果；中饭：蔬菜＋禽肉；晚餐：鱼或肉＋水果”。这种饮食方式由于营养不均衡，会导致严重后果。生酮减肥者缺乏的营养素是（ ）
- A、 糖类
- B、 膳食纤维
- C、 蛋白质
- D、 维生素
处于青春期的青少年生长发育很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（ ）
- A、 主要的供能物质
- B、 主要的贮能物质
- C、 构成细胞的主要成分
- D、 细胞生长和组织修补的主要原料
仙居特色小吃——“麦脸”，是将发酵好的面粉块放在锅壁烤制而成的。麦脸中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是（ ）
- A、 糖类
- B、 蛋白质
- C、 脂肪
- D、 水分
下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是（ ）
- A、 淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用
- B、 小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，有利于小肠消化食物
- C、 肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能促进脂肪的分解
- D、 蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收
下列关于人体消化系统各器官叙述不合理的是（ ）
- A、 胃：分泌的胃液中含胃蛋白酶，胃蛋白酶能消化淀粉
- B、 肝脏：分泌的胆汁中不含消化酶，流入小肠帮助消化脂肪
- C、 胰腺：分泌的胰液中含多种消化酶，流入小肠起消化作用
- D、 大肠：基本无消化作用，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素
多酶片含有蛋白酶、淀粉酶等多种消化酶，可用于治疗消化不良，下列相关叙述正确的是（ ）
- A、 多酶片不易用热水送服
- B、 多酶片可以嚼碎后吞服效果更好
- C、 多酶片可以超剂量服用
- D、 蛋白酶和淀粉酶发挥作用的部位相同
关于人体血液中红细胞的叙述，不正确的是（ ）
- A、 血细胞中数量最多的是红细胞
- B、 红细胞具有运输氧气和二氧化碳的功能
- C、 血液呈红色是因为红细胞中含有血红蛋白
- D、 人体内红细胞或血红蛋白过多时，会引起贫血
甲是“观察小鱼尾鳍内的血液流动”实验图，乙是在显微镜的低倍镜下观察到的小鱼尾鳍血管图像，图中箭头表示血液流动的方向。下列说法正确的是（ ）
- A、 用死鱼比活鱼更有利于实验
- B、 湿纱布的作用是维持鱼的体温
- C、 ③是小静脉
- D、 ①是毛细血管
肾脏是泌尿系统的主要器官。当血液流经肾脏后，发生的主要变化是（ ）
- A、 尿素减少
- B、 氧气增加
- C、 二氧化碳减少
- D、 养料增加
下列有关人的说法不正确的是（ ）
- A、 人在快速跑步后腿会酸痛，原因是肌肉进行了无氧呼吸产生了乳酸
- B、 人主要的消化器官是小肠，小肠绒毛上分布着丰富的毛细血管是为了便于消化
- C、 人所需的能量主要来源就是糖类，蛋白质是构成人体的基本物质
- D、 人体贫血的时候需要输血，输血的第一原则是以同类型为优先
酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖后的产物是（ ）
- A、 二氧化碳和酒精
- B、 二氧化碳和水
- C、 二氧化碳和乳酸
- D、 酒精和水
结构和功能相适应是重要的科学思想，以下结构与功能表述不相符的是（ ）
| 选项 | 结构 | 功能 |
| A | 鸟的肺结构致密并与特殊的气囊相通 | 为鸟类的飞行提供充足的氧气 |
| B | 心脏的心肌发达 | 为血液运输提供动力 |
| C | 大静脉管腔内有静脉瓣 | 防止血液倒流 |
| D | 小肠壁上有丰富的肠腺 | 有利于营养物质的吸收 |
- A、 A
- B、 B
- C、 C
- D、 D
动物在长期的进化过程中形成了多种不同的呼吸方式和呼吸器官，下列有关动物呼吸器官叙述正确的是（ ）
- A、 鱼的呼吸器官是肺
- B、 青蛙的呼吸器官是鳃
- C、 鸟的呼吸器官是皮肤
- D、 狗的呼吸器官是肺
医生对某病人进行尿检时，发现尿液中有较多的红细胞。从尿的形成过程分析，下列结构中可能发生病变的是（ ）
- A、 膀胱
- B、 肾小球
- C、 输尿管
- D、 肾小管
体内水分平衡(如图)对于维持人体健康有着重要的意义，下列选项中均属于水分流失途径的是（ ）
- A、 饮水、呼吸
- B、 排尿、流汗
- C、 进食、流汗
- D、 饮水、进食
