选项
劳动项目
化学知识
A
酿酒师在葡萄酒中添加适量的二氧化硫
可以杀菌和抗氧化
B
面点师制作糕点时添加小苏打作膨松剂
碳酸钠可受热分解成
C
厨师用天然气做燃料烧饭做菜
天然气的主要成分具有可燃性
D
果农在未成熟水果的包装袋中充入乙烯
乙烯可用于催熟果实
陈述Ⅰ
陈述Ⅱ
用焦炭和石英砂制取粗硅
石英砂硬度高
干冰可用在舞台上制造“云雾”
干冰升华吸热,空气中的水蒸气迅速冷凝
用石英器皿盛放氢氟酸
二氧化硅不与强酸反应
用铁或铝槽车运输浓硫酸
冷浓硫酸与铁和铝不反应
气体
溶液
喷泉颜色
白色
(含酚酞)
红色
无色
(含紫色石蕊)
蓝色
物质(杂质)
使用的试剂
操作
甲烷(乙烯)
酸性高锰酸钾溶液
洗气
水
过量铁粉
过滤
乙醇(水)
蒸馏
已知:相关物质熔点
物质
熔点/
2852
714