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广东省中考生物五年真题二年模拟汇编专题13 生物圈中的微生物

日期: 2025-03-28 二轮复习 来源:出卷网

选择题

合成生物学是当前生物学领域的研究热点之一,我国科学家利用经基因改造的酵母菌,以玉米秸秆(主要成分是纤维素)为原料合成淀粉和蛋白质。下列叙述错误的是( )
A、 酵母菌能进行光合作用
B、 人体无法消化吸收纤维素
C、 淀粉和蛋白质可以供能
D、 该技术为粮食生产提供新思路
青霉素是世界上第一种用于治疗感染的抗生素,它产自( )
A、 大肠杆菌
B、 乳酸菌
C、 酵母菌
D、 青霉菌
下图是四种生物的结构示意图,有关叙述正确的是(  )

A、 可用放大镜观察乙的结构
B、 乙、丁是原核生物,甲、丙是真核生物
C、 甲、丙的孢子分别着生在结构①和b中
D、 丙属于大型真菌,能够进行光合作用,制造有机物
食品放在冰箱中保存的时间会长一些,主要是因为(  )
A、 冰箱里很干净,无细菌和真菌
B、 低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖
C、 冰箱温度低,无细菌和真菌生存
D、 冰箱中无阳光,细菌和真菌无法生存
下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述,正确的是(  )
A、 制作酸菜需要用到醋酸菌
B、 制作豆腐乳需要用到酵母菌
C、 利用转基因技术可以使大肠杆菌生产胰岛素
D、 从青霉菌中提取的青霉素,能杀死新冠病毒
制作面包时经常会用到干酵母,其主要成分是酵母菌。下列相关叙述,不正确的是
A、 酵母菌产生的二氧化碳可以使面包膨大和松软(  )
B、 制作酸奶也必须用到干酵母
C、 酵母菌是一种真菌
D、 酵母菌细胞具有细胞壁
某贫困地区通过林下种植大型真菌灵芝,实现了脱贫。关于灵芝的说法正确的是(  )
A、 细胞内含有叶绿体
B、 与细菌一样进行分裂增殖
C、 有根、茎、叶的分化
D、 细胞内具有真正的细胞核
下列关于病毒的说法正确的是(   )
A、 病毒对人类毫无益处
B、 病毒能独立生活
C、 艾滋病是由病毒引起的
D、 病毒具有细胞核
《舌尖上的中国》所展示的一些传统美食,其制作离不开微生物。制作下列美食时,关于微生物利用错误的是(  )
A、 利用酵母菌制作大馒头
B、 利用霉菌制作豆腐乳
C、 利用大肠杆菌制作陈醋
D、 利用乳酸菌制作酸味泡菜
关于微生物食品制作中的应用,下列配对错误的是(   )
A、 泡菜—霉菌
B、 制醋—醋酸菌
C、 酸奶—乳酸菌
D、 酿酒—酵母菌
诗句“落红不是无情物,化作春泥更护花”中,“落红”是指落下的花瓣。以下对这个诗句中涉及的生物学现象的分析,错误的是(  )
A、 自然界中存在着物质循环的现象
B、 细菌和真菌参与了“化作春泥”的过程
C、 “落红”最终被分解为有机物
D、 “春泥”中的部分无机盐被植物吸收和利用
下列有关人类利用细菌和真菌的事例,错误的是(  )
A、 利用酵母菌制作馒头
B、 利用乳酸菌酿酒
C、 利用醋酸菌制醋
D、 利用细菌净化生活污水
艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的,以下对病毒的描述,错误的是(    )
A、 病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞内
B、 病毒由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
C、 病毒结构简单,属于单细胞生物
D、 某些病毒可被减毒后制成疫苗
如图所示,分别在载玻片的两端各滴一滴草履虫培养液,并使两滴培养液连通。在右侧培养液的边缘放一小粒食盐,培养液中草履虫的移动情况是(  )

A、 左侧培养液中草履虫向右侧移动
B、 右侧培养液中草履虫向左侧移动
C、 两侧培养液中草履虫不向另一侧移动
D、 两侧培养液中草履虫随机移动
下列有关食物腐败和食物保存的说法中,错误的是(  )
A、 微生物的大量繁殖是食物腐败的主要原因
B、 保存食物时超量添加食物防腐剂对人体无害
C、 冷藏食物能延长保质时间的主要原因是低温可抑制微生物的生长和繁殖
D、 风干保存食物是因为干燥环境不利于微生物的生长和繁殖
细菌和真菌对于自然界的主要作用是(  )
A、 分解无机物
B、 导致动植物和人患病
C、 制造有机物
D、 参与物质循环
下列常见食品的制作过程,没有涉及发酵技术的是(    )
A、 用葡萄酿造红酒
B、 用白菜制作泡菜
C、 将萝卜晒成萝卜干
D、 用面粉制作面包
如图是常见微生物的形态示意图,下列分析错误的是(    )

A、 甲没有成形的细胞核
B、 乙可以用来酿酒
C、 丙产生的抗生素能够杀死细菌
D、 丁能够进行光合作用制造有机物
下列关于食品保存说法错误的是(    )
A、 食品的防腐原理是杀死或抑制细菌的生长和繁殖
B、 用盐腌制晾晒腊肉,目的是抑制菌的生长和繁殖
C、 冷藏冷冻保存食品,利用低温杀死微生物的原理
D、 巴氏消毒法保存牛奶,是常用的灭菌法
草履虫和衣藻都属于单细胞生物,下列叙述不正确的是(    )
A、 遇到刺激都能作出反应
B、 都能进行生殖和发育
C、 都能自己制造有机物
D、 都可独立完成生命活动
荔枝放冰箱里不容易腐烂变质,主要的影响因素是(    )
A、 见不到阳光
B、 过于潮湿
C、 温度低
D、 空气不流通
食品保存不当容易腐败,下列做法最不利于食品保存的是(    )
A、 常温贮存酸牛奶
B、 糖水腌制梅子
C、 冷冻存放鲜肉
D、 脱水烘干蘑菇

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