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浙江省宁波市海曙区2024年初中毕业生学业模拟考试语文卷

作者UID:8404204
日期: 2025-01-10
中考模拟
认识主题(6分)
思接千载(45分)
【文学之旅】交流是思辨的火花。

(甲)

舜发于吠亩之中,傅说举于版筑之间,胶举于鱼盐之中,管夷吾举于士,孙叔教举于海,百里奚举于市。故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。

人恒过,然后能改;困于心,衡于虑,而后作;征于色,发于声,而后喻。入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡。 然后知生于忧而死于安乐也。

(乙)

万章问曰:“或曰,“百里奚①自鬻于秦养牲者五羊之皮,食牛,以要秦穆公'。信乎?”

孟子曰:“否,不然;好事者为之也。百里奚,虞人也。晋人以垂棘之壁②与屈产之乘,假道于虞以伐虢③。宫之奇④谏,百里奚不谏。知虞公之不可谏而去之秦,年已七十矣;曾不知以食牛干⑤秦穆公之为污也,可谓智乎?不可谏而不谏,可谓不智乎?知虞公之将亡而先去之,不可谓不智也。时举于秦,知穆公之可与有行也而相之,可谓不智乎?相秦而显其君于天下,可传于后世,不贤而能之乎?自鬻以成其君乡党自好者不为而谓贤者为之乎?”

(选自《孟子译注》)

【注释】①百里奚:原为虞国大夫,虞亡后辗转而成泰国大夫,辅助秦穆公建立霸业。②垂棘之壁:朱熹《集注》:“垂棘之地所出之壁也。”③虢:国名,在今山西平陆。④宫之奇:虞国大臣,著名贤人。⑤干:接近。

视通无垠(26分)
【文化传韵】

材料一

宋朝人的吃喝

汪曾祺

①唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝。杜甫的《丽人行》里列叙了一些珍懂,但多系夸张想象之辞。五代顾闳中所绘《韩熙载夜宴图》主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟子。有一碗是白色的圆球形的东西,有点像外面滚了米粒的蓑衣丸子。有一碗颜色是鲜红的,很惹眼,用放大镜细看,不过是几个带蒂的柿子!其余的看不清是什么。苏东城是个有名的馋人,但他爱吃的好像只是猪肉。他称赞“黄州好猪肉”,但还是“富者不解吃,贫者不解煮”。他爱吃猪头,也不过是煮得稀烂,最后浇一勺杏酪。——杏酪想必是酸里咕叽的,可以解腻。有人“忽出新意”以山羊肉为玉羹,他觉得好吃得不得了。这是一种什么东西?大概只是山羊肉加碎米煮成的糊罢了。当然,想象起来也不难吃。

②宋朝人的吃喝好像比较简单而清淡。连有皇帝参加的御宴也并不丰盛。御宴有定制,每一盏酒都要有歌舞杂技,似乎这是主要的,吃喝在其次。幽兰居士《东京梦华录》载《宰执亲王宗室百官入内上寿》,使臣诸卿只是“每分列环饼、油饼、枣塔为看盘,次列果子。惟大辽加之猪羊鸡鹅兔连骨熟肉为看盘,皆以小绳束之。又生葱韭蒜醋各一碟。三五人共列浆水一桶,立杓数枚”。“看盘”只是摆样子的,不能吃的。“凡御安至第三盏,方有下酒肉、成豉、爆肉、双下鸵峰角子。”第四盏下酒是子骨头、索粉、白肉胡饼;第五盏是群仙、天花饼、太平毕罗、干饭、缕肉羹、莲花肉饼;第六盏假圆鱼、密浮酥捺花:第七排炊羊、胡饼、炎金肠;第八盏假沙鱼、独下馒头、肚羹;第九盏水饭、下饭。如此而已。

③宋朝市面上的吃食似乎很便宜。《东京梦华录》云:“吾辈入店,则用一等玻璃浅碗,谓之‘碧碗’,亦谓之“造羹’,莱蔬精细,谓之‘造’,每碗十文。”《会仙楼》条载:“止两人对坐饮酒……即银近百两矣。”初看吓人一跳。细看,这是指餐具的价值——宋人餐具多用银。

④几乎所有记两宋风俗的书无不记“市食”。钱塘吴自牧《梦粱录》《分茶酒店》最为'详备。宋朝的肴饼好像多是“快餐”,是现成的。中国古代人流行吃羹。“三日入厨下,洗手作羹汤”,不说是洗手炒肉丝。《水浒传》林冲的徒弟说自己“安排得好菜蔬,端整得好汁水”,“汁水”也就是羹。《东京梦华录》云“旧只用匙今皆用筋矣”,可见本都是可喝的汤水。其次是各种菜,鸡、鸭、鹅。再次是半干的肉脯和全干的肉。几本书里都提到“影戏”,我觉得这就是四川的灯影牛肉一类的东西。炒菜也有,如炒蟹,但极少。

⑤宋朝人饮酒和后来有些不同的,是总要有些鲜果干果,如柑、梨、蔗、柿,炒栗子、新银杏,以及莴苣、“姜油多”之类的莱蔬和玛瑙饧、泽州饧之类的糖稀。《水浒传》所谓“铺下果子按酒”,即指此类东西。

⑥宋朝的面食品类甚多。我们现在叫做主食,宋人却叫“从食”。面食主要是饼。《水浒》动辄说“回些面来打饼”。饼有门油、菊花、宽焦、侧厚、油锅、新样满麻……《东京梦华录》载武成王庙海州张家、皇建院前郑家最盛,每家有五十余炉。五十几个炉子一起烙饼,真是好家伙!

⑦遍检《东京梦华录》《都城纪胜》《西湖老人繁胜录》《梦录》《武林旧事》,都没有发现宋朝人吃海参、鱼翅、燕窝的记载。吃这种滋补性的高蛋白的海味,大概从明朝才开始。这大概和明朝人的纵欲有关系,记得鲁迅好像曾经说过。

⑧宋朝人好像实行的是“分食制”。《东京梦华录》云“用一等玻璃浅碗……每碗十文”,可证。《韩熙载夜宴图》上画的也是各人一份,不像后来大家合坐一来,大盘大碗,筷子勺子一起来。这一点是颇合卫生的,因不易传染肝爽。

一九六七年一月十八日

(选自汪曾祺散文集《人间滋味》)

材料二

2023年11月26日,秋高气爽,风和日丽,以“御见德寿宫,宋韵最上城”为主题的第十一届南宋斗茶会在德寿宫隆重举行。

活动通过斗茶赛事的展现,进一步宣传和弘扬宋韵文化,提高保护和传承宋代点茶非遗项目的水平。比赛分专业型和普及型。48名来自海内外不同年龄段的选手参加了当天的斗茶决赛。专业型赛项中,有的对茶、器、音乐、插花、挂画等元素进行组合演绎;有的用自制的末茶,从点出的色、香、味、形、持久度决出茶品高低;有的需使用统一的茶具、茶粉、热水,在90秒内完成一盏茶的全部流程,以快、好决胜。普及型赛项的“美丽小茶人”的选手们来自省内各学校,他们在15分钟内点出一盏茶汤,并于沫饽上完成一幅绘画作品。经过激烈的竞争,最终决出了金奖8名、银奖16名、铜奖16名。


材料四

古人诗文画里的“茶”

王安石在文章《议茶法》里写的“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。”是宋朝人嗜茶如命的真实写照。

苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》里的“雪沫乳花浮午盏,萝茸蒿笋试春盘”一句便是他对清欢人生的茶味表达。

黄庭坚的《西江月·龙焙头纲春早》“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤”一语更是道出点茶、斗茶的魅力。

宋徽宗的《文会图》(见右图)是描绘茶宴的杰作。在幽静雅致的宫廷庭园中,正进行着一场茶会雅集。画中宋徽宗着一身素衣,与文人雅士围坐案边,吟诗答对,挥毫泼墨,闲然自得。

心游(40分)
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