浙教版科学七年级下学期1.6 细菌和真菌的繁殖 同步测试（2）

真菌的特征是 （ ）

①细胞内没有成形的细胞核  ②细胞内有真正的细胞核  ③能产生孢子，孢子能发育成新个体  ④通过分裂方式繁殖后代  ⑤细胞内没有叶绿体

面包发霉时长出的“毛”属于 （ ）

如图所示为四种生物的细胞，请据图回答下列问题：

下列真菌中是单细胞的是 （ ）

我们日常生活中所食用的酸奶是在鲜奶中加入乳酸杆菌经过发酵后制成的。乳酸杆菌属于（ ）

炎热的夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的主要原因是（ ）

生活中为了抑制细菌和真菌的繁殖，防止食品腐败采取的措施有（ ）

    ①低温　②风干　③高温灭菌后密封　④添加防腐剂　⑤温暖　⑥潮湿

自然界中如果没有细菌和真菌存在，则 （ ）

发酵技术和我们的日常生活息息相关，酿制葡萄酒利用了（ ）

香菇和木耳都属于真菌，以下属于它们共同特征的是 （ ）

下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是 （ ）

易拉罐、罐头等食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 （ ）

如图所示是探究“食物上滋生微生物条件”的实验。一星期后用放大镜观察，结果发现只有乙中有大量微生物生长。下列有关分析错误的是 （ ）

据《山西新闻网》报道，2001年9月10日，江西省永修县很多农民因食用一种野蘑菇而中毒，经专家鉴定，这种蘑菇的学名是“灰花纹鹅膏菌”，属于世界上最毒的蘑菇。  

为了探究“肉汤变质的原因”，小伍同学做了如图所示的实验。将甲、乙、丙三套装置连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析：