《宋史》记载：“国家根本，仰给东南”和民间有谚语道：“苏湖熟，天下足”。这主要说明了（   ）

A、东南沿海地区农民赋税沉重

B、苏州和湖州是全国性的经济重心

C、江南地区已是全国经济重心

D、苏州和湖州是全国性的商业城市