火龙果是一种常见的热带水果，营养丰富。某科研小组为探究火龙果的抗旱能力，选择健康且生长一致的一年生火龙果盆栽苗 200 盆，分成对照组和实验组 2 组。对照组正常浇水（隔 3 天每盆浇水 500 mL），实验组干旱处理（不浇水）。第 112 天（16 周）分别检测各项指标，结果统计如下表。请分析作答。

组别	0 天		第 112 天
	土壤含水量 （%）	茎 含水量 （%）	土壤含水量 （%）	茎 含水量 （%）	根长 （cm）	根数 （条）
对照组	80.6	89.5	81.7	88.3	26.7	16.7
实验组	81.4	89.1	15.6	79.3	41.7	32.8