每克食物在体外充分燃烧时释放的能量 ，称为食物的热价 。计算公式为 ：食物的热 价（kJ/g）=水温升高值（℃）×水的体积 （mL）×4 . 187÷1000÷食物的质量（g） 。 为了测定某易燃的食物的热价 ，某实验小组取 10g 该食物进行实验 ，经过充分燃烧 ， 最终使得 100mL水从 20℃上升到了 30℃ ，该食物的热价为（    ）

A、4.187kJ/g

B、41. 87kJ/g

C、0.4187kJ/g 

D、120kJ/g