试题详情
下列有关酵母细胞固定化实验操作的叙述，错误的是（ ）
- A、干酵母中自由水含量低、代谢速率慢，固定化操作前需要活化
- B、配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊
- C、向CaCl2溶液中滴加海藻酸钠与酵母细胞混合液时速度越快越好
- D、质量合格的凝胶珠应该富有弹性、内部无液体流出、稍带黄色
知识点
参考答案