工业化生产时，往往将酶或细胞固定化处理。下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述正确的是（　　）

A、固定化细胞技术在催化多步连续反应方面优势明显

B、固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧

C、利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件

D、利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类浓度越大，发酵效果越好