2021年是中国现代考古学诞生100周年。“一部殷墟发掘史，半部中国考古史。“殷墟”发掘有助于研究（ ）

A、中国文字的形成和发展历史

B、中央王朝对西域的管理

C、玉米、甘薯、马铃薯等的引进

D、中外陆路和海路交通