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母亲与茶
①少时家贫，父亲外出干活之后，就只剩下我和母亲在家，家中田地少，母亲在完成所有的耕作之后，又在自家屋后不远的小深谷里开了一片小小的荒地，养出了一片绿油油的茶叶。
②于是，每年的春夏秋冬，这片土地上再也没有“抛弃”过母亲的身影，母亲手工做的茶是那么的清香，以至于多年以后，在喝过了那么多的中国乃至世界名茶之后，我依然忘不了家乡的茶，忘不了母亲的茶。
③在母亲的熏陶下，从6岁开始，我就会摘茶叶了。我与母亲一起采茶叶，晚上再一起将白天摘的茶叶揉碎、烘烤在微火 中，第二天又将焙好的茶叶放在烈日下暴晒一天甚至更久。如此，做茶的整个工序我都是从小见到大的，所以，我虽不懂品茶，但要说做茶，我还是会的。
④母亲说：“茶的生存力很强， 一片茶叶生出一株茶树，继而可以繁殖出一片茶园。茶喜欢生长在大家都不敢也不愿生长的 恶劣环境之中，深谷，绝壁，孤岛，寒峰。 .....它不爱显摆，它不想高调，它一辈子默默地的生长着，为欣赏它的友人提供杯杯甘苦。”
⑤母亲说：“小孩子应该学着喝点茶。”我却推脱说那玩意儿很苦，做茶还好，喝茶就不必了。母亲笑了笑说：“也许孩子你 可以看看泡茶的经过。”于是，母亲拿来一套茶具，轻轻地坐在桌前，我也很安静地看着母亲的一举一动。母亲首先将小茶炉 置好，架上柴火然后细细地、慢慢地摆弄着柴火。她那么认真，好像这朴实无华的木柴是她的头发一样。柴火点燃之后，小小 的火苗好似听母亲话一般，不大不小，正好将母亲的小水壶稳稳加着热。母亲笑着看看我很惊奇的表情，伸出手摸摸我的头说：“其实呀，世上任何东西都是有灵性的，只要你认真对它，它也会好好回报你的，明白吗？”我点点头，母亲鼓励地对我笑了笑。不一会儿，母亲装在水壶里的水正好沸腾；母亲忙将适量的茶叶置于透明的小茶壶中，放稳小茶壶，将正闹着沸腾的水慢慢 地轻轻地注入壶内，看着上下翻滚的茶叶一片一片散开，只觉得很美很美。母亲的额头孱出了一层薄薄的细汗，伴随升起着的股股清香的茶气儿，母亲仿佛在雾中一般，显得更美了。
⑥母亲轻轻擦了擦额头上的细汗，笑了笑，取下小小的茶杯放在我面前，轻轻地将小茶壶端起，小小的水柱从壶嘴里慢慢泻下，带着淡黄色的茶水悄悄聚集于杯中， 一层层茶雾直冲我的鼻梢，它似乎更香了；母亲端起茶杯递到我面前，笑容依旧：“来，儿子，尝尝看。 .....”；我小心翼翼地接过茶杯，置于鼻端静静地闻了一下，好香！心中有一种莫名的舒适感，像久别后的 重逢。轻轻地抿上一口，还是好苦。不对，紧接着有一种淡淡的茶香在嘴里流转，继而又是一股甘甜。 .....再来一口，再来一口。 .....于是，慢慢地喝完了一整杯茶。也正是因为这次饮茶，才有了后来我一生饮茶爱茶的习惯。
⑦就这样，母亲教会了我应如何“饮茶”。进而教会我如何思索人间“真、善、美”，如何处世静心和气，洞察万物、思如 风云、心以常乐，如何礼对尘世“廉、美、和、敬”......母亲说：“为人之道：恻隐于人，羞恶别人，恭敬以人，是非得人，真诚待人；饮茶之本：廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”
⑧在以后的20年中，不管我去到哪里，母亲的话依然响亮在耳旁。母亲的“茶”一直伴随着我的成长。我想，我真的是爱上“茶”了。