2018-2019学年粤教版化学九年级下册 9.4化学物质与健康 同步训练

食品的种类繁多，营养丰富。下列食品中含蛋白质相对较多的是（    ）

下面是4位同学对“关注健康，预防疾病”这一话题发表的见解，其中错误的是（  ）

下列物质的利用对人体健康无害的是（   ）

下列属于人体必需微量元素的是（   ）

下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（   ）

下列食物富含淀粉的是（ ）

如图是某种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，下列说法错误的是（　　）

下列有关农药的叙述中错误的是（    ）

《中学生守则》规定中学生不准吸烟，这是因为吸烟有害身体健康．吸烟吸入有毒害的物质是（　　）

长期吸食或注射毒品会危害人体健康甚至危及生命，下列物质都属于毒品的是（　　）

中华文化博大精深，饮食与节气密切相关。夏至将至，北方素有夏至食面的习俗。酱、卤食材中的蛋类、瘦肉富含的营养素在胃肠道里与水反应生成，其中的一部分重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的。面粉在夏季高温、潮湿的条件下，易滋生。夏季饮食宜清淡，蔬菜、水果不仅富含维生素，还含有糖类中，虽不能被人体消化，但却在消化过程起特殊作用。为提高小麦的蛋白质含量，可适度施用在土壤中不残留任何有害物质的有机肥的化学式是。除化肥外，农药对农业的高产丰收也具有重要作用，但农药使用不当会带来。

均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图所示：

该配料中富含蛋白质的物质是。从营养均衡的角度看，该食品中除水外，还缺少的营养素是。

如图所示的食物金字塔是我国营养学家提出的膳食合理搭配．
根据图示回答：
（1）位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的，它含有的营养素最多的一种是 ， 它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的 ．
（2）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．有些青少年不爱吃蔬菜水果，影响生长发育，这主要是由于摄入不足而引起的．

日常生活中蕴藏着许多化学知识，化学就在我们身边。