天津市部分区2019-2020学年高二下学期生物期末考试试题

下列关于酵母菌的叙述，错误的是（   ）

制作成的葡萄酒呈现深红色，其中红色色素来自（   ）

醋酸菌是（   ）

醋酸菌最适生长温度是（   ）

制作葡萄酒时，要控制好发酵条件。下列哪项不属于控制发酵条件的操作（   ）

在果酒、果醋及泡菜制作过程中，所用原料的有机物总（质）量及有机物种类的变化（  ）

下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸（   ）

下列有关植物细胞全能性的叙述，不正确的是（   ）

“ 胡萝卜的组织培养”中，实验材料的取样部位是（   ）

阻碍番茄和马铃薯有性杂交的原因是（   ）

进行原生质体间的融合，必须要借助一定的技术手段进行人工诱导。下列哪种方法属于化学法： （ ）

将动物组织分散成多个单细胞用到的酶是： （   ）

动物细胞培养的条件是： （   ）

①无菌无毒的环境        ②营养        ③温度和pH值        ④透明的容器        ⑤气体环境

无论是公众还是专家，对是否克隆人的见解十分对立。我国政府的态度是（   ）

下列哪项不是动物细胞培养技术的用途： （   ）

基因工程的设计施工是在什么水平上进行的：（ ）

下列关于基因工程的叙述中，不正确的是（  ）

PCR技术扩增DNA，需要用到的酶是（   ）

下列关于质粒的叙述，正确的是（   ）

精子变形时，线粒体集中在尾的基部。这些线粒体的功能是： （   ）

表现型不同的母牛生育出基因型完全相同的牛，产生这一结果的最可能的原因是（  ）

下列关于多数家畜精子的叙述，不正确的是（   ）

胚胎工程最终技术环节是（   ）

下列关于胚胎工程的叙述，错误的是（   ）

微生物培养基具体配方不同，但一般都含有____________ (填代号)四种主要营养物质。

单克隆抗体主要有三种优点，分别是________ (填代号)。

基因工程至少需要三种工具：“分子手术刀”是；“分子缝合针”是；“分子运输车”是。

蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过 (基因修饰/染色体变异)或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造种新的 (蛋白质/氨基酸)，以满足人类的生产和生活的需求。

在A-H中，选出实验室常用的消毒和灭菌方法，将其代号填在空格内。

A．煮沸消毒B．巴氏消毒C．紫外线消毒 D．化学药物消毒 E．灼烧灭菌  F．干热灭菌G．生理盐水清洗H．高压蒸汽灭菌

下图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病(基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛素)的过程设计图解。请据图回答：

干扰素是治疗癌症的重要药物，传统方法必须从血液中提取，每升人血液中只能提取0.5ug，所以价格昂贵。美国加利福尼亚的某生物制品公司用如下图的方式生产干扰素。试回答相关问题：