第一步材料处理
将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中,高温处理后待用。
第1组
第2组
第3组
第二步实验操作
将玻璃瓶的橡皮塞打开
将玻璃瓶的橡皮塞塞紧
将玻璃瓶的橡皮塞
打开
第二步恒温培养(1周)
25℃
5℃
第四步实验结果
年糕出现大量菌落
年糕无菌落
年糕出现少量菌落
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题: