2021年中考生物真题分类汇编（全国版）-细菌、真菌和病毒（1）

下列生活中的做法你认为错误的是（　　）

下列选项中，属于人类对真菌利用的是（　　）

①制作面包  ②酿醋  ③制作米酒  ④生产抗生素  ⑤制作泡菜  ⑥制作腐乳

细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它“爱恨交加”，以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（   ）

微生物的种类繁多，下列微生物中具有真正细胞核的是（　　）

有关细菌、真菌和病毒的描述，错误的是（  ）

以下关于微生物的说法正确的是（   ）

下图是几种生物的结构示意图，下列叙述正确的是（   ）

下列关于细菌的叙述，不正确的是（　　）

谈“菌”色变，一提到细菌和真菌人们往往只想到它们的害处。但很多细菌和真菌是对人类有益的。以下哪些选项可以支持这一观点（   ）

①酵母菌制作馒头；②经处理过的细菌制作疫苗治疗疾病；③白僵菌治理虫害；④甲烷菌合成清洁能源；⑤霉菌制作霉豆腐；⑥真菌引起棉花枯萎病

下列有关细菌和真菌的表述，错误的是（   ）

下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，正确的是（　　）

制作下列发酵食品时，利用微生物错误的是（   ）

科学家从海底沉积物中分离出一些来自古细菌的DNA片段，而这些DNA片段所包含的某些基因已被发现存在于真核生物中，这说明古细菌（ ）

在“观察酵母菌”实验中，用碘液对酵母菌染色是为了更清楚地观察（   ）

如图各种生物都很微小，下列叙述正确的是（　　）

 

酸奶营养丰富、酸甜可口，是美味的发酵食品。某同学尝试用鲜奶制作酸奶，下列操作正确的是（　　）

长沙居民常用泡菜坛制作泡菜。在泡菜发酵过程中，使蔬菜中的有机物生成乳酸的是（ ）

医学家余贺利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，这成为我国微生物学界的一段佳话。下列关于绿脓杆菌、噬菌体说法不正确的是（　　）

制作馒头或米酒的过程中常需要添加酵母菌。下列有关酵母菌的叙述错误的是（ ）

生物圈中的生物多种多样，有多细胞的、有单细胞的、有的没有细胞结构。下列生物中，没有细胞结构的是（ ）

生活中很多美食的制作离不开微生物，下列食品与所利用的微生物对应关系错误的是（　　）

以下关于细菌、真菌和病毒的说法正确的是（　　）

下列关于微生物的叙述，正确的是（　　）

下图最能反映酵母菌发酵时产酒速度随环境温度变化（其他条件相同且适宜）的曲线是（　　）

酸奶是一种营养丰富、酸甜可口的发酵食品。制作酸奶的正确步骤依次是（　　）

如图为酵母菌发酵现象的装置，瓶内加入了适量温开水、糖和酵母，下列分析错误的是（   ）

某同学尝试用鲜牛奶制作酸奶，下列操作过程中不正确的是（　　）

清丰食用菌是河南省濮阳市清丰县的特产。清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种。下列关于食用菌中香菇的说法正确的是（　　）

观察和实验是科学探究的根本方法，以下与之有关的叙述正确的是（　　）

如图为三种微生物的示意图，相关叙述正确的是（　　）

取一滴酵母菌培养液制成玻片标本，用显微镜观察，能清楚地看到液体中悬浮着很多酵母菌。有的酵母菌长出了大小不一的突起，这是酵母菌在进行（　　）

我们的肠道中生活着多种多样的细菌，其中大肠杆菌对人体不仅无害，还能制造维生素，有益人体健康。大肠杆菌与人类的关系以及大肠杆菌的分类分别是（　　）

小林在比较下列生物的结构示意图时，发现没有细胞结构的是（    ）

下列关于微生物的叙述，正确的是（   ）

“吃饭前要洗手”是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯，饭前真的需要洗手吗？生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一股方法，设计实验进行探究。下列图示中，图一为小组讨论内容示意图，图二为该小组进行实验后得到的作品。请分析回答下列问题：

 

请将下列食品与制作所用菌种或保存方法连接起来。