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在众多的植物种类中,有一种特殊的植物叫水晶兰,它们茎直立,不分枝,高10~30cm,全株白色,看起来犹如白玉雕琢而成。晶莹洁白的花朵单生于植株的顶端,雄蕊10~12枚,花柱长2~3毫米,柱头膨大成漏斗状。花期4~8月,通常生长在山坡海拔800~3200米阴冷潮湿的针叶林或针阔混交林之中,具有很高欣赏价值。
水晶兰的根非常细小且缺少可以吸收营养的结构,需要通过一定方式从土壤中的动植物残体内获取自身所需营养。它的根与某些真菌的菌丝结合,根部的整个表皮覆盖着密密麻麻的真菌的菌丝,菌丝比表皮本身厚1~2倍,形成一种叫“菌根”的结构。水晶兰生长过程中所需的营养物质由“菌根”中真菌的菌丝供给。
水晶兰的生命周期并不长,从春天萌芽到夏天开花结果,只有几个月的时间。水晶兰的花是下垂的,聚成筒状的花瓣前端不往外卷,总是一副含苞欲放的样子,只有正对着花筒口才可以看到柱头和围着柱头的雄蕊。水晶兰主要依靠昆虫进行传粉,结出球形的果实。
水晶兰对生态环境要求非常高,但每种水晶兰的开花日期都基本固定,只要环境不被破坏,第二年它就会在原地准时开花,绽放美丽,孕育新生命。