浙教版科学七下 第1章细菌和真菌的繁殖填空专项练习

细菌是生物，常进行生殖。真菌主要有、和食用菌等。酵母菌主要进行生殖，霉菌和食用菌进行生殖。 

细菌的细胞有，但没有，称为。细菌无，一般要依赖有机物生活。 

“超级细菌”是因为抗菌药物滥用而产生的具有多重耐药性细菌。如图所示是一种“超级细菌”，请回答：

如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：

 

食物保存的方法有：、、、。

食用菌也是多细胞真菌，常见的有香菇、 、、木耳等，用繁殖。

酵母菌是一类常见的真菌，可用于发面和酿酒等，它的细胞结构主要包括、、和等，可进行繁殖。

如图是细菌和酵母菌的结构示意图，请据图回答问题。

豆制品含丰富的蛋白质和维生素等营养成分。下面是大豆不同生长发育时期的示意图，据图回答问题：

如图所示是探究“食物上滋生微生物的条件”的实验。一星期后用放大镜观察，结果只

有乙中有大量微生物生长。

历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被单独归为真菌界。最近，科学家发现真菌的遗传物质与动物遗传物质的相似性超过了植物。

将甲、乙、丙三只试管装入等量的同种食物，分别放置在冰箱和常温下，试管中的食物最先腐败变质。甲、乙对照的变量是，乙、丙对照的变量是。

米酒是由糯米蒸熟后经过酵母菌发酵制成的，在制作过程中温度不同，其制成米酒的质量以及时间也就不同。下表是米酒的甜度与制成时间、温度的关系：

温度(℃)	0	5	10	20	30	40	50	60	70	80	100
制成时间(日)	－	8	6	4	2	1	3	5	7	－	－
米酒的甜度	－	＋	＋	＋＋	＋＋＋	＋＋＋	＋＋	＋	＋	－	－

(“－”表示无法制成，“＋”表示米酒的甜度，“＋”越多表示甜度越高请回答下列问题：

幽门螺旋杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。当人胃部表皮细胞受到幽门螺旋杆菌感染时，会分泌水解酶(FUCA2)，催化水解糖蛋白侧链上的岩藻糖。幽门螺旋杆菌可以摄入胃部表皮细胞上岩藻糖的水解产物，获得生长的养分与能量。此外，幽门螺旋杆菌可通过饮食等途径传播给健康人。根据上述信息回答下列问题：

           

葡萄营养丰富，不仅可以生食，还能用来酿酒，加工罐头， 深受人们喜爱．请据此回答问题．

如图是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌--根霉图．请你回答下列问题：