玉米、高粱等农作物收割后,剩余的秸秆用纤维素酶加工处理可以获得许多附加产品。下表是关于某种纤维素酶的部分实验数据,说法错误的是( )
处理 项目 | 30℃、pH=5 | 30℃、pH=6 | 30℃、pH=7 | A处理 | 35℃、pH=5 | 35℃、pH=6 | 35℃、pH=7 | 35℃、pH=8 |
降解半衰期 | 0.35 | 0.5 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.4 | 0.33 | 0.14 |
酶活力相对值 | 76 | 80 | 78 | 69 | 70 | 79 | 75 | 58 |
(降解半衰期是纤维素在环境中受生物或化学、物理等因素的影响,分子结构遭受破坏,有半数的纤维素分子已经改变了原有分子状态所需的时间。)