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新疆维吾尔自治区2024年中考仿真模拟试题(二)

作者UID:17982309
日期: 2024-10-06
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下面是三则关于长沙米粉的相关材料,请阅读后完成下面小题。

【材料一】

“相传秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵吃不惯南方的米饭,所以就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。”这个米粉起源的说法有些漏洞,第一,秦朝还没有面条;第二,无任何史料或文物佐证。

对长沙阿弥岭汉墓的考古发现证实,2200年前的西汉,长沙已经出现石磨米粉作坊,这是世界上迄今为止发现的最早的米粉作坊。根据《齐民要术》的米粉配肉汁吃法,以及《楚辞》对长沙本地食物的描述,当时的米粉是“煨码”汤粉。

【材料二】

2023年,作为粮食生产大省,湖南早稻的完成播种面积是1807.2万亩,实现总产743.2万吨,均位居全国第一位。由于早稻米“直链淀粉”的含量高,米质较疏松,口感不如晚稻米,于是,智慧的湖南人将早稻米加工成柔韧爽弹的米粉。长沙号称全国“最会嗦粉”的城市,据统计,每日全市米粉销售总量在50万公斤左右。长沙市芙蓉区还建了一条湖南米粉街,街上既有长沙本地著名粉店品牌,如“八一桥原味长沙米粉”“和记粉店”等,又有郴州杀猪粉、衡阳鱼粉等湖南各地特色米粉,可谓应有尽有。

【材料三】

不像北方人吃阳春面那样,长沙人很少吃光头米粉,一般要加码子。码子分为常备的码子和临时炒码。常备的码子有猪肉、牛肉等,炒码有辣椒炒肉、炒腰花、炒三鲜等。有的还有蒸好的码子,如肉饼蒸蛋、蒸排骨,蒸扣肉等等。长沙的米粉铺子,还会在厅堂里摆上一溜碗碟,里面装了榨菜、酸豆角、辣椒萝卜、油渣子之类的佐料,还有大蒜子、香菜、芹菜叶子等,任人挑选佐餐。

(以上资料选自某官方微信公众号,有删改)

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我邻居的六眼飞鱼

伊北

①我们小区的住户相互之间很少说话,可是,最近就在我家楼下的一层那户,来了个另类。一天晚上,我家的门被推开了,一位老太太,头发花白,穿着一件纺绸印花的褂子,站在门廊,拿着一簸箕板栗,一脸的皱纹,充满善意,说:“小伙子,我是你家楼下的,我刚来,跟我儿子住,这是我老家的板栗,你尝尝。咱就算认识了啊,以后多来我家玩。”我很惊讶,问:“您是怎么进来的?”老太太诧异,说:“门没关啊。”行,那怪我,我暗自叫苦。“您贵姓?”我问。“江,江水的江,江桃花。”说完,老太太就走了。

②江桃花很快就出名了,但出的不算好名。她见人就扎堆,只要是有人的地方,她就立刻跑到人家跟前。见到男的就叫“这位大哥”,见到女的就叫“这位老妹”。然后,不管三七二十一,一通天南海北、家里家外、国内国际地畅聊。有段日子,不光我躲江桃花,小区里的很多人,但凡遇到江桃花,也都采取同一个策略——三十六计走为上。

③一个周六,我在阳台上晒衣服,窗户开着,迎面一阵风刮来,我吸吸鼻子,闻到一股古怪的臭味。随风而至的还有音乐。是歌曲《勇气》?有人接电话了,她说:“喂,哦,好好,在这儿过得挺好的。不过这地方小,养点东西不方便。”我越听越觉得不对,朝窗外一看,哦,天哪!距离我家阳台不过五六米,一楼的小花园一角,用铁丝网圈出了一块地,七八只小鸡在里面正走得欢快。

④我憋着气,终于有一天,和江桃花的儿子遇上了。我说:“你们家好像养了点东西啊。”这位仁兄知趣,立刻就说:“兄弟,请多包涵啊!我妈闲不住,找不到人玩,就只能养鸡了。你放心,赶明儿鸡长大了,鸡蛋、鸡肉,我一定给你送去。”说完,江桃花的儿子三步并作两步进超市买东西去了。

⑤第三天,楼上的大姐就站在江桃花家门口,大声质问江桃花怎么能在小区圈养家禽,江桃花也不示弱,据理力争。只不过,群众的力量是强大的,没出三天,居委会的人来了,他们先是劝,江桃花不听,然后是强制执行。江桃花浑身是嘴,也架不住居委会七八个大妈的劝说,她的七八只鸡,被掐着膀子拎走了。

⑥江桃花憔悴了。早晨,我去上班,刚好遇见江桃花拖着行李。我问:“阿姨,这是要走啊?”江桃花说:“待不住了。”正说着,她的手机响了,还是那首《勇气》。她不接。我劝道:“阿姨,还是再想想,关键要心安,心安了,就住下来了。”江桃花两手一摊,说:“关键是我有劲没处使啊。”我和她告别,去上班了。

⑦再碰见江桃花是在第二年春天。过了一冬,江桃花好像从灭绝师太变为小龙女,就连装扮,也焕然一新,穿着一条背带裤。后来我又遇到江桃花几次,有时是在早晨,有时是在晚上,但都在天黑天亮交界时,望着她匆忙而又利落的背影,我总觉得她要整出些大事。

⑧很快入夏了,江桃花提着一袋子西红柿进来,说:“给你的。”没几天,她又送来一个冬瓜,然后是黄瓜、丝瓜、芹菜。我说:“阿姨,您这是丰收啦!不行,我给您钱。”江桃花说:“不用,都是邻居,邻居就应该相互帮忙。”也就一个月吧,江桃花的蔬菜“席卷”了我们小区。原来,她儿子给她在城郊租了块地,她种的菜多得吃不完,她就挨家送。江桃花一下子成了小区里的明星。

⑨周日,江桃花要去地里,说带我一起去看看。一块绿油油的地,种满了瓜果蔬菜。我说:“这样好,能吃上放心菜,也省了钱。”江桃花没接话,然后忽然说:“人嘛,终究和其他动物不一样,要有人情味。我种菜,就是要种出人情味来。大城市,太冷冰冰了。”我沉默着,瞬间对她有了一丝敬意。

⑩江桃花的手机响了,还是那首《勇气》。江桃花问:“你说我这手机铃声,我儿子给设的,到底唱的是什么啊,什么真的需要勇气,来面对什么六眼飞鱼(流言蜚语)?什么是六眼飞鱼?是一种动物?”我听了,差点儿一脚踩空,忍住笑,超认真地说:“六眼飞鱼是一种有大神通的动物,是比鲨鱼还要厉害的神话中的鱼,只有勇气特别大的人,才敢面对六眼飞鱼。”江桃花若有所思,同样认真地说:“我敢面对六眼飞鱼。”

⑪一年后,江桃花开始做鲜榨果蔬汁,我是第一位客户,免费品尝。我扭开瓶盖,忽然被什么东西晃了一下眼。哦?是商标,一个透明的塑料圆盖,上面画了一条鱼,长着翅膀,戴着眼镜,旁边写着“六眼飞鱼”牌果蔬汁!我笑了。

(选自《读者》2024年第3期,有删改)

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