初中科学浙教版 九年级上册 第四章 第2节 食物的消化和吸收同步练习

 如图为模拟淀粉在消化道中的消化过程，则图中剪刀可以代表 ( )

下列关于人体消化和吸收的叙述，正确的是 ( )

 为探究“馒头在口腔中的变化”，某小组设计了如图实验，关于该实验的说法，不正确的是 ( )

 在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分别用不同的方法处理，如图所示。将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液滴在琼脂块上，只有4圆点处不变蓝，下列说法不正确的是 ( )

 小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各1毫升；②甲试管内加入2 毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水；③同时将两试管恒温37℃水浴10分钟后取出，冷却后分别滴加1滴碘液；④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。下列相关叙述正确的是 ( )

下列关于人体消化的叙述，错误的是 ( )

下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是 ( )

如图所示为小乐构建的人体生理活动的概念模型，其中①和③表示血管，②表示相应的结构，箭头表示血流方向。下列叙述正确的是（   ）

如图所示为人体的消化系统示意图，下列相关叙述正确的是（ ）

肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备(如图1)，它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图象。结合图2判断，下列叙述不正确的是（ ）

在学习消化系统相关知识后，小金同学制作了“胃的名片”来介绍胃的相关知识。下列名片中各序号的填写不正确的是（ ）

姓名：胃 工作职能：暂时贮存和①食物； 胃壁的肌肉组织可以收缩，使食物和胃液充分混合： 胃液含有②，可以初步消化③。 胃有话说：经常不吃早餐，胃液中的④会损害胃黏膜，可能导致胃溃疡。

如图是人体部分消化系统的示意图，以下说法正确的是（ ）

某生物兴趣小组在研究温度对两种酶的影响后，数据处理结果如图所示。下列关于温度对酶影响的说法，正确的是（      ）

如图表示在最适温度（37℃）下，一定量的淀粉在唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若将实验温度设定为40℃，则图中e点和d点位置移动正确的是（ ）

人体内器官各有分工，为人体的正常运行发挥着作用。下列叙述合理的是（      ）

人体的消化系统主要是由消化道和消化腺组成的，请根据所学知识回答下列有关问题：

 每年的5月 20日是“全国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答下列问题：

如图表示淀粉的消化终产物a进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图，字母a～c代表某些物质。据图回答：

有一种做成胶囊形状的内窥镜，它外观与普通胶囊药丸区别不大，但它携带高清摄像头，可用于探测人体消化道的健康状况。患者吞服后，胶囊内窥镜随消化道肌肉运动前行并拍摄图像，再把图像传出来供医生观察诊断。

请据此回答：

水饺是我国的传统美食，它营养丰富。

图甲表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图，图乙曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。

  

我国科研人员综合研究了心血管疾病与饮食的相关性。研究结果显示，2002—2018年我国全谷物、坚果、蔬菜、水果、红肉（主要指家畜的肉）的平均消费量呈上升趋势，然而除红肉摄入量高于《中国居民膳食指南》中规定的推荐水平外，其他食物平均摄入量仍低于推荐水平，这些因素成为引起缺血性心脏病的饮食风险因素。如图所示为2002年、2010年、2015年、2018年饮食风险因素与缺血性心脏病死亡率相对比率的关系。回答问题：

专家表示，人在感染新冠病毒时，比较常见的症状是发烧。发烧时，身体中的酶的活性会降低，从而导致食欲不振。为验证该说法，小舟配置乳白色蛋白液和“胃蛋白液”（内含胃蛋白酶）备用。已知乳白色蛋白质液中含有不溶于水的物质，该物质可以被“胃蛋白液”催化分解为可溶性的氨基酸（变澄清）。具体实验方案如下：

① 利用37℃水浴装置完成以下实验：

②分别改变水浴温度为38℃、39℃、40℃、41℃、42℃，重复上述实验，并记录现象。

将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，细细地品尝你会感觉有甜味，这是为什么呢?生物兴趣小组的同学对此展开了探究他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度	水浴时间	检测试剂	实验现象
1	馒头碎屑＋2毫升唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
2	馒头块＋2毫升唾液	不搅拌
3	馒头碎屑＋2毫升清水	充分搅拌
4	馒头碎屑＋2毫升唾液	充分搅拌	0℃

为了探究酸碱性对人体唾液淀粉酶催化作用的影响，小金利用蒸馏水、1%淀粉溶液、稀释的人体唾液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、碘液、3支洁净的试管，进行以下实验：

【实验步骤】

步骤一：取3支洁净的试管标为A、B、C，在各试管中分别加入1%淀粉溶液2毫升；

为了探究“影响酶催化作用的因素”，小强同学进行如下实验操作：

请根据表格内容分析回答：

已知新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶，在适宜的条件下可以催化过氧化氢分解成水和氧气。科学小组为了探究“pH对过氧化氢酶活性的影响”，设计了如图所示的实验。

实验试剂：新鲜的肝脏研磨液（含过氧化氢酶）、30%的溶液、溶液、溶液

实验步骤：

①取5只洁净的烧杯，分别加入等量新鲜的肝脏研磨液，用和溶液，将其pH调节为5、6、7、8、9。

②取5支试管，分别加入10mL30%的溶液，塞上试管塞，依次编号为A、B、C、D、E。

③取5支注射器，分别吸取pH不同的肝脏研磨液5mL，同时全部注射到5支试管中（A、B、C、D、E五支试管中加入的研磨液的pH由小到大），观察注射器内活塞向上移动的情况。

根据实验，请回答：

小乐在学习了酶的催化作用相关知识后，设计并进行了如下实验，其过程为：

步骤一：取6支试管并编号，按如表所示加入相应试剂，并在相应温度下水浴保温5min；

步骤二：1号管内试剂倒入2号管中，混合摇匀，反应温度0℃；3号管内试剂倒入4号管中，混合摇匀，反应温度37℃；5号管内试剂倒入6号管中，混合摇匀，反应温度100℃；反应5min后，分别取出反应液2滴置于点滴板中，再滴加碘液2滴，混匀，观察并记录颜色；

步骤三：然后将2、6号管置于37℃水浴保温10min，分别滴加碘液2滴，观察并记录颜色。

编号		1号管	2号管	3号管	4号管	5号管	6号管
试剂	1％淀粉溶液（mL）	1	－	1	－	1	－
	淀粉酶溶液（mL）	－	0.5	－	0.5	－	0.5
温度（℃）		0	0	37	37	100	100

人体的胃壁细胞能分泌胃酸，可以帮助消化食物，但胃酸分泌过多，会导致胃部不适，可通过服用药物来治疗。