初中生物人教版七年级下册第四单元第二章 人体的营养 章末检测

青少年挑食、偏食，常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是（    ）

体育中考时，同学们需消耗较多的能量，所以当天的早餐要适当增加含_____较多的食物（    ）

有些动物在饥饿或冬眠时，能量物质消耗的大致顺序是（    ）

食物有六大营养物质，不能为生命活动提供能量的营养物质是（    ）

①蛋白质    ②糖类    ③脂肪    ④维生素    ⑤水    ⑥无机盐

某同学的奶奶经常一到傍晚就看不清东西，你建议她可以多吃一些（    ）

下列哪项不是人体小肠结构与消化或吸收功能相适应的特点（    ）

以下关于营养物质的叙述.正确的是（    ）

某小组探究“馒头在口腔内的变化”，结果如下表。分析错误的是（ ）

如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质，下列叙述正确的是（   ）

依据“平衡膳食宝塔”，要制订一份合理的食谱，用量最少的食物是（ ）

食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康，下列叙述正确的是（   ）

我国的“嫦娥四号”探测器踏出了人类在月球背面登陆探测的第一步，航天员在太空中吃的午餐包里准备了八宝米饭、酱香鸡肉肠，五香鲽鱼、柠檬茶。根据平衡膳食原则，你认为增加下列哪种食物更加合理（    ）

每年5月20日是中国学生营养日，合理膳食更有助于青少年健康成长。下列有关合理膳食与解释的说法，正确的是（    ）

下面是刘昊同学为一四口之家设计的午餐食谱，你认为营养最合理全面的是（    ）

下图表示人体消化吸收过程，①-⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是（   ）

缺锌可以降低人的食欲，是因为可能发生了味觉障碍。（判断对错）

人体消化腺分泌的消化液中都含有消化酶．（判断对错）

六大营养物质都需要消化才能吸收。（判断对错）

方便面，即泡即食，食用方便，可以代替正餐经常食用。（判断对错）

发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜。 (判断对错)

填空题：在食物的营养成分中

当我们细细咀嚼馒头时，会感觉到有甜味。某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，口腔中的唾液使馒头变甜了。于是，他做了如下实验：

Ⅰ：取适量新鲜馒头，切成碎屑、做成浆糊并振荡，分成2等份：将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。

Ⅱ：取2只洁净试管，分别编号为①、②，实验过程如图：

如图是人体消化系统结构与功能示意图，请据图回答问题：

  2018年5月的第三周是全民营养周，今年全民营养周的主题是“吃动平衡，健康体重”，旨在引起全社会对肥胖、：营养不良问题的重视，倡导各个年龄阶段的人群做到吃动平衡，维持健康的生活方式。这就需要了解食物的营养成分、消化系统的结构、食物的消化和吸收、讲究合理膳食的相关知识。请根据下图，回答问题：